Huiles d'olives de la Coopérative de VARAGES (83)

 

Nous avons sélectionné, pour votre plus grand plaisir, le Moulin de la Varageoise, qui date de 1924 et qui est l'un des moulins à huiles qui figure parmi les plus anciens de France, encore en activité!

 

Toutes les olives, de variétés Picholines, Aglandaus, Bouteillans, Grossanes, Varagens, Solanenques sont cueillies à la main à Varages et aux alentours dans le centre du Var!

Ecrasement à la meule de granit!

Les oléiculteurs extraient, de manière mécanique, différentes huiles par pression à froid et ils obtiennent des produits, d'une grande qualité qui raviront les palais les plus fins...

 

-Huile vierge extra, très fruitée, taux d'acidité; 0, 43 % seulement:

{Pour informations, pour qu'une huile soit certifiée vierge extra, il faut qu'elle ait un taux d'acidité, inférieur à 0, 80 %!}

La bouteille de 100 cl: 27, 80 €.

La bouteille de 50 cl: 14, 80 €.

Le bidon métal de 20 cl: 8, 90 €.

 

 

 

Aussi différentes huiles d'olives vertes, (U.E) aromatisées, en "spray" à l'aneth/citron et à l'ail/basilic, d'un Artisan de Tavernes dans le Var (83).

Le bidon plastique de 20 cl: 8, 50 €

 

 

 

 

005 (13)

006 (10)

009 (11)

 

 

 

 

007